Comida e bebida

22 incríveis restaurantes de Filadélfia (que não são conhecidos por cheesesteaks)

A Filadélfia pode ser famosa por filés de queijo, mas esta cidade cosmopolita também oferece uma variedade de pratos mais sofisticados, desde pratos pequenos do Mediterrâneo a pratos vegetarianos da fazenda à mesa. Prepare o seu apetite e confira a lista dos melhores restaurantes de Filadélfia para provar na sua próxima viagem.

Buddakan

TripAdvisor

Uma cachoeira e uma estátua de Buda de 3 metros cumprimentam os comensais em Buddakan, um dos restaurantes mais perenemente populares de Filadélfia. O vasto cardápio asiático inclui desde sashimis e bolinhos até pads de cordeiro e tailandeses grelhados com molho de churrasco mongol.

Costa Positano

TripAdvisor

A luminosa e arejada sala de jantar da Costa Positano oferece um cenário atraente para os seus pratos mediterrânicos sazonais. Escolha entre opções italianas clássicas como berinjela à parmegiana ou marsala de vitela, ou saboreie pratos de frutos do mar como a crabcake de abobrinha ou o branzino empanado.

Rua principal no mercado

TripAdvisor

Muitos dos pratos de café da manhã, brunch e almoço no High Street on Market trazem pão fresco da própria padaria do restaurante - incluindo torradas de abacate com sementes de romã, ervas frescas e queijo feta, que aparece no cardápio do café da manhã. queijo sempre ”, servido no almoço com cheddar e manteiga no pão de batata. No jantar, o foco é a comida da fazenda para a mesa.

Taverna da cidade

TripAdvisor

Fundada em 1773, a histórica Taverna da Cidade é cafona, mas divertida, com garçons vestidos com trajes coloniais. No menu estão pratos tradicionais como coelho assado e torta de peru colonial ao estilo de Martha Washington, mas também tofu frito, cujas instruções foram inscritas em uma carta de Franklin de 1770. Bônus: George Washington e Benjamin Franklin realmente comeram aqui.

Reading Terminal Market

Fotos de Woodys / Shutterstock

Um dos lugares preferidos de Philly para o almoço é o Reading Terminal Market, localizado em uma enorme ferrovia do final do século XIX, no 12th Street e no Arch Streets. Os vendedores no mercado oferecem quase todas as cozinhas imagináveis, desde smoothies e frutos do mar a giroscópios e pad Thai. Você também pode pegar favoritos locais como produtos caseiros Amish e, sim, cheesesteaks.

Barbuzzo

TripAdvisor

Barbuzzo fica na 13th Street, em um bairro outrora desolado que recentemente se transformou na badalada Midtown Village, com novos restaurantes e butiques. A culinária de inspiração mediterrânea inclui massas sazonais, pizzas e pratos principais, como polvo grelhado. Pequenos pratos, decoração sofisticada e preços razoáveis ​​irão ajudá-lo a esquecer as mesas apertadas.

El Vez

Foto de C. Smyth para VISIT PHILADELPHIA®

Muitos moradores acreditam que o El Vez serve os mais saborosos tacos da cidade, e eles não estão sozinhos; o taco de camarão do restaurante fez uma lista recente dos melhores da América. Outros destaques no cardápio incluem margaritas, carne asada e guacamole feito na hora.

Devon Seafood Grill

TripAdvisor

O Devon Seafood Grill, localizado na área de Rittenhouse Square, é um dos melhores restaurantes de Filadélfia para uma noite de luxo. O cardápio muda dependendo da pegada fresca do dia, mas geralmente inclui favoritos, como tortas de caranguejo, ostras recém-sem casca e salmão grelhado do Atlântico.

Zahav

Foto de M. Fischetti para VISITAR PHILADELPHIA®

Um dos pontos mais quentes da cidade é Zahav, cujo nome significa “ouro” em hebraico. O cardápio israelense apresenta homus, saladas de legumes, pequenos pratos (couve-flor frita, queijo haloumi) e pratos principais grelhados a carvão, como kebab de carne e shishlik de frango.

Café do monge

Foto de J. Smith para a Visit Philadelphia®

Para o pub, experimente o Monk's Cafe, que oferece pratos de conforto como hambúrgueres e macarrão com queijo, além de uma ampla seleção de cervejas finas. "Se você acha que não gosta de cerveja", afirma o site do restaurante, "então você nunca provou cerveja de qualidade".

Cuba Libre

VISITE FILADÉLFIA

Cuba Libre, um restaurante e bar de rum na Cidade Velha, é eclético e dinâmico (e tem mojitos fabulosos). O cardápio oferece favoritos cubanos e latinos como arroz con pollo e, é claro, o clássico sanduíche cubano.

Vedge

Foto de N. Santos para Visit Philadelphia ™

Mesmo os carnívoros dedicados se encontram saboreando a culinária no Vedge, um restaurante vegano no centro da cidade. O menu em constante mudança enfatiza os legumes locais sazonais, com sobremesas deliciosas como o cheesecake de chocolate branco e a torta de morango.

Suraya

Foto de J. Fusco para VISITAR PHILADELPHIA®

Reconhecido como o melhor novo restaurante de 2018 por Revista da Filadélfia, Suraya favorito do Oriente Médio começa forte com aperitivos como baba ghanoush e frito quibe (bolinhos de carne e bulgur), levando a deliciosos pratos principais, como kebabs e robalo grelhado em uma folha de bananeira. Em bom tempo, você pode desfrutar da sua refeição no lindo jardim do restaurante.

Sate Kampar

TripAdvisor

Localizado na Passyunk Avenue, em uma parte da cidade onde a maioria das outras opções de restaurantes são italianas, o Sate Kampar oferece uma mudança bem-vinda de ritmo. Pratos da Malásia são o foco aqui, a partir de espetos de carne clássicos para nasi lemak bungkus, uma mistura de arroz embebido em creme de coco e coberto com sambal, anchovas, amendoim torrado e ovo cozido.

Amada

Foto de C. Smyth para VISIT PHILADELPHIA®

Experimente tapas da Andaluzia, como croquetes de presunto e tâmaras recheadas com bacon, em Amada, na Cidade Velha - ou faça alarde em pratos principais maiores, como a paella de lagosta ou o leitão assado. Você também pode adicionar um menu de degustação de vinhos espanhóis ou sherries.

Kilimandjaro

Foto de M. Fischetti para VISITAR PHILADELPHIA®

Saboreie a culinária da África Ocidental no Kilimandjaro, um restaurante senegalês no oeste da Filadélfia que é famoso por seus pratos de peixe grelhado e carne assada. Considere pedir um suco fresco de manga-de-gengibre para aproveitar enquanto espera pelo prato principal.

O dente de leão

Foto de R. Kennedy para Visit Philadelphia ™

Localizado próximo a Rittenhouse Square fica o The Dandelion, um pub de estilo inglês que serve clássicos como torta de coelho, peixe e batatas fritas empanados com cerveja e bangers and mash. Você pode até mesmo parar para o chá da tarde, com mini-sanduíches e doces ao lado de sua xícara de chá favorita.

Açougueiro e cantor

Foto de M. Fischetti para VISITAR PHILADELPHIA®

Com uma vibe inspirada na década de 1940, Hollywood, Butcher e Singer é um dos melhores restaurantes de Filadélfia para uma experiência clássica de churrascaria. Além de excelentes cortes de carne, você também pode desfrutar de pratos de frutos do mar, como ostras do bar cru e lagosta a la Newburg. Há também uma longa lista de vinhos.

Las Bugambilias

TripAdvisor

Encomendar uma margarita para ir com a comida mexicana cuidadosamente preparada em Las Bugambilias na South Street. O amplo menu oferece muitas opções vegetarianas, incluindo enchiladas e chiles rellenos, e o restaurante serve brunch, almoço e jantar na maioria dos dias da semana.

Morimoto

Foto de B. Krist para a Visit Philadelphia®

O principal restaurante do Chef Masaharu Morimoto traz os sabores delicadamente equilibrados e a requintada preparação da culinária japonesa para o Center City Philadelphia. Encomendar a la carte-opções incluem sushi, macarrão, bolinhos de wagyu e muito mais ou tratar-se ao omakase, ou menu de degustação, para a experiência completa.

Kensington Quarters

Foto de A. Ricketts para a Visit Philadelphia®

Desfrute de pratos americanos sólidos no promissor bairro de Fishtown, em Kensington Quarters. Itens populares no menu incluem o excelente hambúrguer KQ, servido com cheddar defumado e alho aioli, e o aperitivo de charcutaria mista.

Vientiane Cafe

Foto de A. Ricketts para VISIT PHILADELPHIA®

O Vientiane Cafe serve cozinha autêntica do Laos e da Tailândia no oeste da Filadélfia desde 2002. Experimente o laab, um prato tradicional do Laos em que carne ou tofu é marinado com uma mistura de pó de arroz torrado, suco de limão, kalanga, hortelã, coentro e broto de feijão. Outras opções incluem caril, pratos de macarrão, arroz frito e muito mais.

Sarah Schlichter visitou a cidade como um convidado de Visite Filadélfia. Siga-a no Twitter @TravelEditor para mais dicas de viagem e inspiração. Carolyn Spencer Brown contribuiu para esta história.